冬音について

冬音代表取締役 窪田裕二

代表者経歴

窪田 裕二
和寒田舎酒家冬音 店主/フードコーディネーター

生まれ 和寒町
最終学歴 旭川大学高等学校卒
旭川花月会館に就職
24歳北全調調理技能コンクール「寿司の部」金賞
2001年 8月  「冬音」開業
2003年 1月  有限会社冬音 代表取締役
2006年 4月  旭川調理専門学校非常勤講師就任
2006年11月  フードコーディネーター取得
2010年 1月  (社)士別青年会議所 理事長就任

事業概要

沿革

2001年8月 「創作和食 冬音」開業
2003年1月 有限会社 冬音設立    資本金300万
2005年7月 自社店舗設立「和寒田舎酒家 冬音」名称変更
2005年8月 「冬音」商標登録
2007年6月 和寒田舎酒家 冬音「名寄店」開店
2007年7月 株式会社冬音組織変更
2010年4月 名寄店営業譲渡でグループ化の変更